Que voir : Côte-d'Or (21)

Le département Côte-d'Or (21) (préfecture : Dijon), en région Bourgogne-Franche-Comté, compte 28 lieux et spécialités vérifiés sur l'Atlas de France. Retrouvez-les aussi sur la carte du département.

Châteaux (3)

Tous les châteaux de la région Bourgogne-Franche-Comté

Monuments historiques (7)

Tous les monuments historiques de la région Bourgogne-Franche-Comté

Musées (7)

Tous les musées de la région Bourgogne-Franche-Comté

Plus beaux villages (1)

Spécialités culinaires (4)

Bœuf bourguignon
Photo : ZhengZhou, CC BY-SA 4.0

Bœuf bourguignon

Ragoût de bœuf mijoté au vin rouge de Bourgogne, lardons, oignons et champignons, l'un des plats français les plus connus au monde.

Type : Plat mijoté

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Coq au vin
Photo : stevendepolo, CC BY 2.0

Coq au vin

Coq ou poulet braisé au vin rouge avec lardons, champignons et petits oignons, plat traditionnel bourguignon devenu emblématique de la gastronomie française.

Type : Plat mijoté

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Escargots de Bourgogne
Photo : Arnaud 25, CC BY-SA 4.0

Escargots de Bourgogne

Escargots préparés au beurre persillé et à l'ail, spécialité bourguignonne servie traditionnellement en entrée.

Type : Entrée

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Gougères de Bourgogne
Photo : Jebulon, CC0

Gougères de Bourgogne

Choux salés au fromage (gruyère ou comté), spécialité bourguignonne servie à l'apéritif, notamment lors des dégustations de vin.

Type : Amuse-bouche

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Vignobles (2)

Tous les vignobles de la région Bourgogne-Franche-Comté

Fromages AOP (1)

Eaux-de-vie et spiritueux (1)

Circuits automobiles et moto (1)

Circuit de Dijon-Prenois
Photo : Gustavo Girardelli This W3C-unspecified vector image was created with Inkscape ., CC BY-SA 4.0

Circuit de Dijon-Prenois

Circuit permanent de Côte-d'Or inauguré en 1972, hôte à plusieurs reprises du Grand Prix de France de Formule 1 dans les années 1970-1980.

Depuis : 1972 · Type : Circuit permanent

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Patrimoine et savoir-faire (1)

Lieux vérifiés auprès de sources officielles (base Mérimée du ministère de la Culture, INAO, Musées de France…). Une erreur, un oubli ? Proposez une correction depuis la carte.