Que voir en région Occitanie ?

Départements

Châteaux (17)

Château (La Garde) — Gers (32)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à La Garde.

Commune : La Garde — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094817)

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Château d'O (Montpellier) — Hérault (34)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Montpellier.

Commune : Montpellier — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103529)

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Château de Castels (Valence) — Tarn-et-Garonne (82)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Valence.

Commune : Valence — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095895)

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Château de Foix — Ariège (09)

Trois tours dominant la ville, symbole des comtes de Foix.

Style : Militaire médiéval · Époque : XIe–XVe siècle — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00093793)

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Château de Libouriac (Béziers) — Hérault (34)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Béziers.

Commune : Béziers — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00135388)

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Château de Peyrepertuse — Aude (11)

Plus vaste des châteaux cathares, perché sur un éperon rocheux.

Style : Militaire médiéval (cathare) · Époque : XIe–XIIIe siècle — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102673)

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Château du Causse (Castres) — Tarn (81)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Castres.

Commune : Castres — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA81000065)

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Château du Gô (Albi) — Tarn (81)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Albi.

Commune : Albi — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095455)

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Château du Mirail (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Château protégé au titre des Monuments historiques, à Toulouse.

Commune : Toulouse — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00132671)

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Tous les châteaux de la région Occitanie

Monuments historiques (31)

Aigues-Mortes & Grau-du-Roi — Gard (30)

Cité fortifiée par Saint-Louis entourée des salins roses de Méditerranée.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Arènes de Nîmes — Gard (30)

Amphithéâtre romain le mieux conservé au monde.

Classé UNESCO : Non · Époque : Ier siècle (romain) — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103091)

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Basilique Notre-Dame de Marceille (Limoux) — Aude (11)

Basilique de Limoux, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102748)

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Basilique Notre-Dame de la Daurade (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Basilique de Toulouse, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique

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Basilique Notre-Dame des Tables (Montpellier) — Hérault (34)

Basilique de Montpellier, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103536)

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Basilique Saint-Aphrodise (Béziers) — Hérault (34)

Basilique de Béziers, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103378)

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Basilique Saint-Just (Valcabrère) — Haute-Garonne (31)

Basilique de Valcabrère, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094649)

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Basilique Saint-Nazaire-et-Saint-Celse (Carcassonne) — Aude (11)

Basilique de Carcassonne, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102594)

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Basilique Saint-Paul (Narbonne) — Aude (11)

Édifice gothique languedocien du XIIIe-XIVe siècle, jamais achevé comme la cathédrale voisine, dont seul le chœur fut construit.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102805)

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Basilique Saint-Sernin (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Plus grande église romane conservée d'Europe (XIe-XIIe siècle), sanctuaire de pèlerinage sur le chemin de Compostelle ; inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1998.

Site officiel : https://basilique-saint-sernin.fr/ · Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094524)

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Basilique Sainte Germaine (Pibrac) — Haute-Garonne (31)

Basilique de Pibrac, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Basilique — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094419)

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Cathédrale Notre-Dame (Rodez) — Aveyron (12)

Cathédrale de Rodez, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094108)

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Cathédrale Notre-Dame-de-l'Assomption (Montauban) — Tarn-et-Garonne (82)

Cathédrale de Montauban, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095799)

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Cathédrale Notre-Dame-de-la-Sède (Tarbes) — Hautes-Pyrénées (65)

Cathédrale de Tarbes, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095426)

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Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Castor (Nîmes) — Gard (30)

Cathédrale de Nîmes, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103092)

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Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Privat (Mende) — Lozère (48)

Cathédrale de Mende, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103856)

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Cathédrale Saint-Antonin (Pamiers) — Ariège (09)

Cathédrale de Pamiers, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00093896)

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Cathédrale Saint-Jean-Baptiste (Perpignan) — Pyrénées-Orientales (66)

Cathédrale de style gothique méridional (XIVe-XVIIe siècle), à nef unique très large caractéristique du gothique catalan.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00104067)

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Cathédrale Saint-Michel (Carcassonne) — Aude (11)

Cathédrale de Carcassonne, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102584)

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Cathédrale Saint-Pierre (Montpellier) — Hérault (34)

Cathédrale de Montpellier, édifice religieux protégé au titre des Monuments historiques.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103522)

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Cathédrale Saint-Étienne (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Cathédrale à la nef gothique méridionale désaxée par rapport au chœur, résultat de huit siècles de constructions successives jamais unifiées.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094498)

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Cathédrale Sainte-Cécile (Albi) — Tarn (81)

Plus grande cathédrale de brique du monde, forteresse gothique méridionale édifiée après la croisade des Albigeois (XIIIe siècle) ; cœur de la Cité épiscopale d'Albi, inscrite à l'UNESCO en 2010.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095453)

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Cathédrale Sainte-Marie (Auch) — Gers (32)

Cathédrale gothique flamboyant et Renaissance (XVe-XVIIe siècle), réputée pour ses stalles en bois sculpté et ses vitraux Renaissance ; inscrite avec les chemins de Compostelle à l'UNESCO.

Type : Cathédrale — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00094702)

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Cité de Carcassonne — Aude (11)

Plus grande cité médiévale fortifiée d'Europe, UNESCO.

Classé UNESCO : Oui · Époque : Moyen Âge (restaurée XIXe) — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00102588)

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Cité épiscopale d'Albi — Tarn (81)

Ville épiscopale en brique rose autour de la cathédrale Sainte-Cécile.

Classé UNESCO : Oui · Époque : XIIIe siècle — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095453)

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Espalion & Pont Vieux — Aveyron (12)

Pont médiéval en grès rose enjambant le Lot.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Maison Carrée de Nîmes — Gard (30)

Temple romain remarquablement conservé, dédié aux petits-fils d'Auguste.

Classé UNESCO : Non · Époque : Romaine (Gaule romaine) — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103125)

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Moissac (Cloître & Abbatiale Saint-Pierre) — Tarn-et-Garonne (82)

Plus beau cloître roman d'Europe aux 76 chapiteaux sculptés.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Pont Valentré — Lot (46)

Pont fortifié gothique à six arches sur le Lot.

Classé UNESCO : Non · Époque : XIVe siècle — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00095027)

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Pont du Gard — Gard (30)

Aqueduc romain antique, UNESCO.

Classé UNESCO : Oui · Époque : Ier siècle (romain) — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00103291)

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Tous les monuments historiques de la région Occitanie

Musées (36)

Carré d'art-musée d'art contemporain (Nîmes) — Gard (30)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Nîmes.

Identifiant Muséofile : M0459 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Fabre (Montpellier) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Montpellier.

Identifiant Muséofile : M0476 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Georges Labit (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Toulouse.

Identifiant Muséofile : M0564 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Hyacinthe Rigaud (Perpignan) — Pyrénées-Orientales (66)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Perpignan.

Identifiant Muséofile : M0491 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Ingres Bourdelle (Montauban) — Tarn-et-Garonne (82)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Montauban.

Identifiant Muséofile : M0607 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Joseph Puig (Perpignan) — Pyrénées-Orientales (66)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Perpignan.

Identifiant Muséofile : M0492 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Massey (Tarbes) — Hautes-Pyrénées (65)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Tarbes.

Identifiant Muséofile : M0591 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Narbo Via (Narbonne) — Aude (11)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Narbonne.

Identifiant Muséofile : M1214 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Paul Dupuy (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Toulouse.

Identifiant Muséofile : M0565 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Paul Valéry (Sète) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Sète.

Identifiant Muséofile : M0484 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Saint-Raymond (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Toulouse.

Identifiant Muséofile : M0563 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée Toulouse-Lautrec (Albi) — Tarn (81)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Albi.

Identifiant Muséofile : M0592 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée d'art et d'histoire Paul Eluard (Saint-Denis) — Aude (11)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Saint-Denis.

Identifiant Muséofile : M0422 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée d'histoire naturelle Victor-Brun (Montauban) — Tarn-et-Garonne (82)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Montauban.

Identifiant Muséofile : M7046 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée de la Romanité (Nîmes) — Gard (30)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Nîmes.

Identifiant Muséofile : M0455 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée des Augustins (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Toulouse.

Identifiant Muséofile : M0562 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée des beaux-arts (Béziers) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Béziers.

Identifiant Muséofile : M0467 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée des beaux-arts (Carcassonne) — Aude (11)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Carcassonne.

Identifiant Muséofile : M0440 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée des beaux-arts (Nîmes) — Gard (30)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Nîmes.

Identifiant Muséofile : M0457 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée du Castillet Casa Pairal (Perpignan) — Pyrénées-Orientales (66)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Perpignan.

Identifiant Muséofile : M0494 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée du biterrois (Béziers) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Béziers.

Identifiant Muséofile : M0468 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Musée languedocien (Montpellier) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Montpellier.

Identifiant Muséofile : M0479 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Muséum d'histoire naturelle (Béziers) — Hérault (34)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Béziers.

Identifiant Muséofile : M7023 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Muséum d'histoire naturelle (Perpignan) — Pyrénées-Orientales (66)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Perpignan.

Identifiant Muséofile : M7055 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Muséum d'histoire naturelle (Toulouse) — Haute-Garonne (31)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Toulouse.

Identifiant Muséofile : M7013 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Muséum d'histoire naturelle et de préhistoire (Nîmes) — Gard (30)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Nîmes.

Identifiant Muséofile : M7051 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Palais-musée des Archevêques de Narbonne (Narbonne) — Aude (11)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Narbonne.

Identifiant Muséofile : M0445 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Écomusée (Saint-Nazaire) — Gard (30)

Musée labellisé « Musée de France » par le Ministère de la Culture, à Saint-Nazaire.

Identifiant Muséofile : M0747 — Source : Ministère de la Culture — base Muséofile

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Tous les musées de la région Occitanie

Sites naturels remarquables (18)

Bagnères-de-Luchon — Haute-Garonne (31)

Reine des Pyrénées, entourée des plus hauts sommets de 3 000 mètres.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Banyuls-sur-Mer & Cap Rederis — Pyrénées-Orientales (66)

Arrivée triomphale sur la côte Vermeille et les vignobles en terrasses de la Méditerranée.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Cascade de Gavarnie & Cirque Pyrénéen — Hautes-Pyrénées (65)

La plus haute cascade de France métropolitaine (422 m) tombant au fond d'un gigantesque amphithéâtre calcaire.

Hauteur : 422 mètres · Statut : Patrimoine mondial UNESCO (Pyrénées-Mont Perdu) — Source : Parc National des Pyrénées / UNESCO

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Cauterets & Pont d'Espagne — Hautes-Pyrénées (65)

Joyau naturel d'eaux vives et porte d'accès au lac de Gaube.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Chasseradès & Viaduc de Mirandol — Lozère (48)

Traversée des forêts denses de la Margeride en Lozère.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Cirque de Gavarnie — Hautes-Pyrénées (65)

Cirque glaciaire pyrénéen, UNESCO.

Classé UNESCO : Oui · Type : Cirque glaciaire

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Cirque de Navacelles — Hérault (34)

Méandre encaissé de la Vis formant un cirque naturel spectaculaire de 300 m de profondeur, à la frontière du Gard et de l'Hérault.

Type : Site naturel classé

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Florac & Parc National des Cévennes — Lozère (48)

Siège du Parc National au confluent de quatre vallées cévenoles.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Gorges du Tarn — Lozère (48)

Profondes gorges calcaires creusées par le Tarn entre les causses de Sauveterre et Méjean, en Lozère.

Type : Gorges

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Gouffre de Padirac (Lot) — Lot (46)

Monumental puits naturel s'ouvrant à 103 m sous terre, menant à une rivière souterraine navigable.

Diamètre : 33 m · Découverte : 1889 par Édouard-Alfred Martel · Profondeur : 103 m sous terre — Source : Fédération Française de Spéléologie / Tourisme Lot

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La Bambouseraie en Cévennes — Gard (30)

Forêt exotique et jardin botanique unique en Europe abritant plus de 240 variétés de bambous et séquoias géants.

Fondation : 1856 par Eugène Mazel · Label : Jardin Remarquable & Monument Historique — Source : Ministère de la Culture — Label Jardin Remarquable

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Massif du Canigou — Pyrénées-Orientales (66)

Montagne sacrée des Catalans s'élevant à 2 784 m au-dessus du Roussillon.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Massif du Mont Valier — Ariège (09)

Seigneur du Couserans dominant la chaîne ariégeoise sauvage.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Mont Aigoual — Gard (30)

Observatoire météo mythique (1 567 m) offrant un panorama du mont Blanc aux Pyrénées.

Source : Itinéraire officiel pédestre

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Nasbinals & Plateau de l'Aubrac — Lozère (48)

Steppes d'altitude et pâturages infinis des vaches de race Aubrac.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Plateau de Beille & Ax-les-Thermes — Ariège (09)

Vaste balcon panoramique sur les Pyrénées d'Ariège et sources chaudes.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Réserve naturelle du Néouvielle — Hautes-Pyrénées (65)

Paysage de haute montagne parsemé de dizaines de lacs glaciaires d'altitude.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Sommet du Mont Lozère (Pic de Finiels) — Lozère (48)

Toit des Cévennes (1 699 m) offrant un panorama à 360° des Alpes aux Pyrénées.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Tous les sites naturels remarquables de la région Occitanie

Plus beaux villages (26)

Autoire — Lot (46)

Village aux maisons de pierre blonde du Quercy, niché au pied d'un cirque naturel.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Bruniquel — Tarn-et-Garonne (82)

Village dominant les gorges de l'Aveyron, deux châteaux médiévaux accolés.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Carennac — Lot (46)

Village quercynois au bord de la Dordogne, prieuré clunisien et tympan roman.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Castelnou — Pyrénées-Orientales (66)

Village catalan aux maisons de schiste ocre, dominé par son château vicomtal du Xe siècle.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Conques — Aveyron (12)

Halte majeure des chemins de Compostelle, abbatiale romane Sainte-Foy classée à l'UNESCO.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Conques (Aveyron) — Aveyron (12)

Chef-d'œuvre de l'art roman sur les chemins de Compostelle et son célèbre trésor d'orfèvrerie médiévale.

Statut : Patrimoine mondial UNESCO · Édifice : Abbatiale Sainte-Foy et son tympan du Jugement Dernier — Source : Ministère de la Culture — base Mérimée (réf. PA00093999)

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Cordes-sur-Ciel — Tarn (81)

Bastide albigeoise perchée sur son puech, souvent nimbée de brume matinale.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Fourcès — Gers (32)

Unique bastide gasconne de plan circulaire, bâtie autour de sa place ronde à arcades.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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La Romieu — Gers (32)

Cité collégiale gersoise classée UNESCO, connue pour ses tours et son ail rose.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Lagrasse — Aude (11)

Bastide médiévale bâtie autour de son abbaye bénédictine, sur les rives de l'Orbieu.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Larressingle — Gers (32)

Plus petite cité fortifiée de France, surnommée la « Carcassonne du Gers ».

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Lautrec — Tarn (81)

Bastide tarnaise fortifiée, célèbre pour son ail rose et son moulin à vent.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Le Pont-de-Montvert — Lozère (48)

Cœur historique de la guerre des Camisards sur les rives du Tarn sauvage.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Minerve — Hérault (34)

Cité cathare perchée entre les gorges de la Cesse et du Briant, dans le Haut-Languedoc.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Mirepoix — Ariège (09)

Cité médiévale ariégeoise célèbre pour ses couverts en bois sculpté du XVe siècle.

Source : Itinéraire officiel pédestre

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Najac — Aveyron (12)

Village en éperon rocheux dominé par sa forteresse royale du XIIIe siècle, dans la vallée de l'Aveyron.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Rocamadour — Lot (46)

Cité sanctuaire accrochée à la falaise du canyon de l'Alzou, haut lieu de pèlerinage.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Saint-Bertrand-de-Comminges — Haute-Garonne (31)

Cité épiscopale pyrénéenne, cathédrale Sainte-Marie et vestiges gallo-romains de Lugdunum Convenarum.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Saint-Cirq-Lapopie — Lot (46)

Village perché sur une falaise dominant la vallée du Lot, ruelles à pans de bois.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Saint-Cirq-Lapopie (Lot) — Lot (46)

Village médiéval perché sur une falaise à 100 m au-dessus du Lot, haut lieu du surréalisme.

Label : Plus Beaux Villages de France & Village préféré des Français · Époque : Moyen Âge (XIIIe-XVe siècles) — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Saint-Germain-de-Calberte — Lozère (48)

Village cévenol typique aux maisons de schiste et vergers de châtaigniers.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Saint-Guilhem-le-Désert — Hérault (34)

Village languedocien étape des chemins de Compostelle, abbaye de Gellone classée UNESCO.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Saint-Jean-du-Gard — Gard (30)

Cité de la soie où Stevenson se sépara avec émotion de son ânesse.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Sainte-Enimie — Lozère (48)

Village lozérien au fond des gorges du Tarn, ruelles pavées en escalier.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Sainte-Eulalie-d'Olt — Aveyron (12)

Village de caractère aux maisons Renaissance et à la roue à aubes sur le Lot.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Villefranche-de-Conflent — Pyrénées-Orientales (66)

Cité fortifiée par Vauban dans les Pyrénées-Orientales, classée UNESCO.

Label : Les Plus Beaux Villages de France — Source : Association Les Plus Beaux Villages de France

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Tous les plus beaux villages de la région Occitanie

Spécialités culinaires (2)

Cassoulet — Aude (11)

Ragoût de haricots blancs, saucisse et confit (canard ou oie), plat emblématique du Sud-Ouest revendiqué par Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne.

Type : Plat mijoté

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Confit de canard — Gers (32)

Cuisses de canard cuites et conservées dans leur graisse, technique de conservation traditionnelle du Sud-Ouest devenue spécialité gastronomique.

Type : Charcuterie

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Vignobles (2)

Banyuls — Pyrénées-Orientales (66)

Vin doux naturel des coteaux catalans en terrasses.

Appellation : Banyuls · Couleur : Vin doux naturel rouge · Cépage : Grenache · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir — Source : Appellation d'Origine Protégée officielle (INAO)

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Cahors — Lot (46)

Le « vin noir » historique du Lot.

Appellation : Cahors · Couleur : Rouge · Cépage : Malbec · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir — Source : Appellation d'Origine Protégée officielle (INAO)

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Fromages AOP (2)

Rocamadour — Lot (46)

Petit fromage de chèvre du Quercy, à pâte molle.

AOP/AOC : AOP Rocamadour · Affinage : 6 jours minimum · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir · Type de lait : Chèvre — Source : Appellation d'Origine Protégée / Indication Géographique Protégée officielle (INAO)

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Roquefort — Aveyron (12)

Pâte persillée affinée en caves naturelles.

AOP/AOC : AOP Roquefort · Affinage : 3 mois minimum en caves · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir · Type de lait : Brebis — Source : Appellation d'Origine Protégée officielle (INAO)

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Eaux-de-vie et spiritueux (2)

Armagnac — Gers (32)

Plus ancienne eau-de-vie de France.

Cépage : Ugni blanc / Baco · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir · Type : Eau-de-vie de vin · Vieillissement : En fût de chêne, minimum 1 an — Source : Indication Géographique protégée officielle (INAO)

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Condom (Cité de l'Armagnac) — Gers (32)

Cathédrale Saint-Pierre et capitale du spiritueux gascon.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Plages (1)

Plage de l'Espiguette — Gard (30)

Vaste plage sauvage de sable fin du Grand-Travers, au Grau-du-Roi, réputée pour ses dunes préservées.

Type : Plage méditerranéenne

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Confiseries et douceurs (1)

Violette de Toulouse — Haute-Garonne (31)

Fleur cristallisée, symbole toulousain depuis le XIXe siècle.

Depuis : XIXe siècle · Ingrédients : Violette, sucre

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Savoir-faire d'exception (1)

Produits de la mer (3)

Anchois de Collioure — Pyrénées-Orientales (66)

Salaison artisanale catalane, IGP.

Label : IGP Anchois de Collioure · Nature du lieu : Aire géographique d'appellation / Terroir · Préparation : Salaison artisanale · Type : Anchois — Source : Indication Géographique Protégée officielle (INAO)

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Sète (Mont Saint-Clair & Port) — Hérault (34)

Venise du Languedoc, canaux, parcs à huîtres de Thau et plage méditerranéenne.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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Races animales (1)

Aubrac — Aveyron (12)

Race rustique de transhumance, liée à l'aligot et au laguiole (fromage).

Aptitude : Mixte · Robe : Froment clair, yeux cerclés de noir · Type : Bovine — Source : Race reconnue officiellement (arrêté du 29 avril 2015, modifié)

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Coutellerie (1)

Laguiole — Aveyron (12)

Couteau emblématique à la croix et à l'abeille, IGP.

Depuis : XIXe siècle · Matériau : Acier et corne — Source : Entreprise du Patrimoine Vivant : Forge de Laguiole (Ministère de l'Économie)

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Meilleurs Ouvriers de France (1)

Philippe Urraca — Sucre d'Art — Haute-Garonne (31)

Atelier de Philippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, sculpteur sur sucre à Cintegabelle.

Label : Meilleur Ouvrier de France · Spécialité : Pâtissier — sculpture sur sucre — Source : Société des Meilleurs Ouvriers de France

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Parcs animaliers et zoos (1)

Réserve africaine de Sigean — Aude (11)

Parc animalier de 300 hectares dans l'Aude, réserve en semi-liberté avec circuit automobile parmi les animaux africains.

Site officiel : https://www.reserveafricainesigean.fr/ · Type : Réserve animalière

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Patrimoine et savoir-faire (1)

Figeac (Cité de Champollion) — Lot (46)

Place des Écritures et hôtels particuliers du Quercy.

Source : Itinéraire officiel patrimonial

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